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关于转基因食品的检测方法，你知道多少？ 从 1996 年转基因作物开始进行大规模商业化以来，它在全球的种植面积迅速扩大，目前全球转基因作物种植面积已达 25 亿公顷，同时转基因...
对于烘焙行业来说，代糖产品算不上新生事物。国内代糖烘焙的发展虽十分缓慢但需求稳步提升。目前，市面上使用的代糖种类十分繁杂，主要包括木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇等。 ...
阿拉伯胶具有100%天然、非转基因、有机、无麸质等特性，并且几乎能够适用于食品工业的任何领域。然而它的历史发展和应用却非常的曲折，如今在这个清洁标签盛行的食品饮料行业中...
芳香疗法的艺术就在于芳疗师能根据个别情况，运用不同的精油，调配出量身定做的精油配方。这是一种非常能展现个人特色的功力，调合后的精油会成为一种独特的新有机混合物。 ...
面粉是由小麦磨制而成，俗称白面，是北方人的主食之一，做馒头、饺子、面条都离不开面粉，也是我们制作烘焙的原材料，几乎每家都会保存一些面粉。但是面粉有个比较烦人的问题...